FAQ

夫婦２人の家庭ですが頼めますか？

ご家族構成により、ご依頼の可否はございませんので、ご利用いただけます。一回の分量が多いと思われる場合には、冷凍可能なメニューをお伝えするなどさせていただきますので、ご相談下さい。
自宅がNJ州北東部から少し離れている場合はどうなりますか？

ご依頼いただいた時点で、遠方でも通勤可能であるスタッフに空きがあれば、対応させていただきます。
アレルギー対応できますか？

アレルギーをお持ちの場合は、細心の注意を払って対応させていただきます。食材はお客様のご用意いただくものだけなので、私共が持ち込む食材はございません。
１回のサービスでできあがるお料理はどれくらいですか？

１回のサービスの全調理量は、大人２名様の６～８食分（計１２～１４食分）に相当します。これを一日三回に分けて召し上がられた場合は２～３日間、昼食と夕食のみに召し上がられた場合は３～４日間お楽しみいただけます（消費量は個人差あり）。品数は、主菜、汁物、副菜合わせて５〜７品です。独自システムにより、『お献立一覧』から簡単、確実に毎回ほぼ一定量のお料理を栄養バランス良くお選びいただけます。加えて、多様なニーズにお応えするために、いくつかのオプションも設けております。
味付けはアレンジできますか？

ご要望を担当スタッフへお伝え下さい。お子様向けの味付けや、お好みの味付けに近づけるよう対応させていただきます。
買い物に普段行かない人でも、食材を揃えることが出来るでしょうか？

メニューごとに必要な材料をリスト化した『必要材料一覧』をお渡しいたしますので、ご自分でリストアップされる手間はございません。また、米系のスーパーでも探しやすいよう英語名の分かりにくいものは英語表記も加え、一部の食材については代替品も表示しております。
保存容器はどれくらい用意すればいいですか？

汁物は温め直すことを想定して、基本的にお鍋のまま保存しています。主菜については、１qt（約１ℓ）を２つ、副菜には１qtを２つもしくは、16oz（約500㎖）を４つほど用意していただくと足りると思います。手持ちのお皿や丼などでも問題ありません。
サービスは平日の日中のみとのことですが、平日は仕事で外出しています。不在中、または週末に来てもうらうことは可能ですか？

スタッフが調理をしている間、在宅していただく必要はございません。入退出の方法だけお教えいただけましたら、調理・後片付け完了後、責任をもって施錠して退出いたします。スタッフのほとんどが子供をもっております。また、クライアント様も週末はご家族と一緒に水入らずで過ごされたい方が多いため、基本的に週末はサービスを行っておりません。
食材の買い物代行サービスはないのですか？

食材の質や安全面において皆様にご納得、安心していただけるよう、買い物代行は行っておりません。最終的に皆様のお口に入る食材を他人が選ぶのであれば、外食やテイクアウトの方が効率的です。外食やテイクアウトをたまにお楽しみいただくのは良いことですが、食材の質や安全面がどこまで確保されているか自分では見えない、そしてコストがかかり過ぎるため、大半の方々は頻繁にご利用になることはありません。当サービスは、皆様の生活を持続可能な形でサポートすることを目指しております。しかし、どうしてもお買い物をご自分でされるのが難しい場合は、インターネットで注文可能な食材宅配サービスの利用をお勧めします。
ケータリングサービスは行っていないのですか？

現在のところ、安全面、衛生面からケータリングサービスは行っておりません。お客様がご自身で選ばれた食材と、普段からお使いの調味料を使って当スタッフが調理させていただいたお料理を安心してお召し上がりいただけましたら幸いです。
サービスには何人のスタッフが来るのですか？

最初のコンサルティングの際は２名（運営スタッフ１名＋担当予定スタッフ１名）で伺いますが、実際にサービスが始まれば担当スタッフ１名で伺います。